私がオーストラリアで一番好きな食べ物.......それがスカロップパイです！
毎日食べたいぐらい大好き。
Banjo’sに行くといつもスカロップパイを買ってます。（たまに売り切れてるとテンション下がる...）
リッチモンドにも美味しいスカロップパイが食べれるパン屋さんがあるので、それを今回はご紹介。
リッチモンド（Richmond）ってどこ？
リッチモンドは、タスマニアの州都ホバートから車で30分くらい北上したところにある古い田舎町。
国内最古の建物が今も数多く残っていて、オーストラリア入植当時の雰囲気がそのまま取り残されているような小さな町です。
徒歩で30 分、ゆっくりと見ても1時間程度で回れるくらい小さい。
そしてリッチモンドのランドマークの一つが、このリッチモンド橋！
今オーストラリアに現存する橋の中で最古の石橋としてオーストラリアの国立遺産リストにも加えられてるらしい。
スーパーマーケットやアンティークショップ、カフェなどがリッチモンド橋へと続くメインのブリッジ通り沿いにずらっと並んでます。
スカロップパイはどこで買える？
Richmond Bakeryで買えます！
ブリッジ通りから見える位置にあるので見つかりやすいと思います。
パイ以外にもケーキやサンドウィッチ、パンなども売っています。
人気のパン屋のようなので、いつも行った時にたくさんお客さんが並んでる。
お店の外に広い庭があるので、食べ物を買った後はそこで食べるのがいいかもしれません。
犬を連れて一緒にランチしてる人とかもいます 🐶
実食
いつもスーパーで買ってるものよりデカくて、自分の手のひらより少し大きいぐらいのサイズ。
帆立はそんなに入っていないだろうと思ってたんだけど、ゴロゴロと結構入ってる。
カレーの風味と合ってこれがめっちゃ美味しんだよな〜
パイはケチャップをたくさんかけて食べるのが好き！
おまけ
Amaze Richmond
引用：Amaze Richmond on Facebook
リッチモンドで私が一番気になったのが、2mの生垣で作られたこの大きな迷路！
これ見て、猫の恩返しを思い出した。笑
2022年4月にオープンしたばかりで、併設されているカフェも黒を基調として清潔感があって一度は行ってみたいなぁと思ってる。
子供だけじゃなく、大人も楽しめそう。
| 値段 | |
| 家族 | $60 |
| カップル | $40 |
| 大人1人 | $22 |
| 4歳から15歳の子供 | $12 |
ジンジャーブレッド
見た目のかわいさにそそられて買ってしまったジンジャーブレッド。
生姜の味そんなしないだろうと思って買ったけど、結構したので全部パートナーにあげた。笑
まとめ
今回紹介したお店以外にも、タスマニア産ラベンダーの専門店やアンティークショップ、アートギャラリーなどメイン通り沿いに色々あるから、歩きながら１店舗ずつ順番に中に入ってみるのも楽しいと思います。
何も買わなくてもお店の人はフレンドリーに話しかけてくれます♪
ドライブがてらにぜひリッチモンドへ立ち寄ってみてはいかがでしょうか！