アップルサイダーのテイスティングができるということで、Willie Smith’s Apple Shedに行ってきました〜！
アルコール好きじゃないんだけど、雰囲気のいいお店なのでご紹介します。笑
Willie Smith’s Apple Shed
引用：Willie Smith’s Apple Shed on Instagram
| 住所 | 2064 Huon Hwy, Grove TAS 7109, Australia |
| 営業時間 | 土曜から木曜：10AM-5PM , 金曜：10AM-9PM（クリスマスとボクシングデーを除き年中無休） |
Willie Smith’s Apple Shedがあるのは、ホバートから南に車で30分ほど離れたフオンバレー。
行く途中で牛が見えたり、のどかな場所にありますよ〜。
食事をするだけじゃなくて、毎週土曜日にはタスマニア産の農産物や石鹸、スキンケア、クラフトグッズなどが買えるマーケットも開催されてるみたい。
フードメニュー
これら以外にも、大勢でシェアできるほどのメニュー（＄３２〜）や子供用のメニュー（＄８〜）、人気のアップルパイを含めた自家製のデザート（＄９〜）などもありますよ〜！
メニューは時期によって変わることがあるようです。
もちろんお持ち帰りも可能。
店内の様子
レストラン内は結構広々してますが、週末に行くと座るテーブルがないほど賑わっているので予約していくのがオススメ。
私が行った時は、ほとんどのテーブルが予約済みだった。。
予約はウェブサイトから→ https://www.williesmiths.com.au/apple-shed/#kitchen
1942年に建てられたらしく、木でできた内装がおしゃれ〜☆
ジャムやファッジとか見た目がかわいいものが色々売っていたので、お土産にいいかもしれません。
実食
アップルサイダー
paddleっていうのを頼むと、アルコール度数が違うもの４種類をそれぞれテイスティングできます。
お酒と一緒にアルコール度数が書かれた説明書も渡されるので、どれが何だかわかりやすい。
アルコール苦手な私は、オーガニックとトラディショナルがジュースみたいで美味しかった。笑
お酒が弱い人は２人で1つのpaddleを頼むのがオススメ！
私はpaddleを１人分頼んでしまって飲み切れずに後悔しました。。
アップルパイ
Served with Van Diemen’s vanilla bean ice cream
義理母がここに来たら絶対食べたほうがいいって言って買ってくれた人気のアップルパイ。
生地の厚いパイの中にシャキシャキした林檎が入っていて、今までに食べたことないようなアップルパイで美味しかった〜🤤
しかもパイと一緒に付いてきたバニラアイスも感動するレベルで美味しかった。笑
タスマニアってどこ行ってもなんでこんな食のクオリティ高いんだろ〜っていつも思う🧐
サイズはでかいので、2人以上でシェアするのがオススメですよ〜
まとめ
アップルサイダーだけじゃなく料理もめっちゃ美味しいので、週末のドライブがてらに家族や友人と訪れてみてはいかがでしょうか♪